메인비주얼
우리 엄마가 예뻐 보일땐
모미락! (母味樂)
모미락은 ‘엄마가 만들어 주시는 음식의 즐거움’ 이란 뜻입니다. 바른 먹거리로 언제나 정직하고, 건강하고, 맛있는 음식을 추구합니다.
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72시간 저온 숙성된 1등급 국내산 생고기
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19가지 천연재료의 육수
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메뉴에 최적화된 면 (생면,건면,다가수수타면)
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20년 경력의 쉐프가 개발한 특별한 소스
작지만 강한 매장
4계절, 365일 즐거운 맛집 모미락 !
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01
안정된 매출!
하이브리드(Hybrid) 매장 (홀매출 60 + 배달 30 + 포장 10) 으로 4계절 내내 안정된 매출을 유지합니다.
- 봄
- 24%
- 여름
- 28%
- 가을
- 25%
- 겨울
- 24%
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02
10년 간의 경험!
안심하세요! 10년 간의 경험으로 매장 형태 (홀, 배달, 복합매장)에 따라 매출이 검증되었습니다.
- 12평 홀 전문매장
- 월 4,500 만원
- 배달 전문매장
- 월 6,000 만원
- 12평 복합매장
- 월 4,500 만원
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03
333시스템!
원팩시스템으로 대표 메뉴 평균 조리시간은 3분, 대학생도 운영할 수 있는 주방시스템 입니다.
- 돈까스
- 3분
- 국수
- 3분
- 덮밥
- 3분
※ 모든 자료는 2019년 매출 기준입니다.
모미락 전국 매장 찾기
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& News
모미락의 새로운 소식들을 확인해보세요~!
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2020.10.12
수원 호매실동에 배달전문 매장을 오픈했습니다.
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2020.08.30
모미락 경기도 김포사우점 오픈했어요^^
2020-08-22(화) 뜨거운 여름! 드디어, 경기도에도 모미락이 진출하였습니다. 이 매장은 14평 정도의 홀/배달 복합매장으로 뒤로는 김포시청이 있고 상가 메인 안쪽자리에 자리 잡고 있습니다. 점주님은 주안 남자사장님 지인분으로 주안을 보시고 오픈한 케이스에요^^ 참고로 모미락은 광고없이 입소문 만으로 전국으로 진출해 보려 합니다. 광고비가 많아지고 본부 인원이 갑자기 많아지면 가맹점주님들의 수익이 낮아지기에 매년, 매월 할 수 있는 정도의 오픈만 하고 있습니다. 본사 대표님도 매장을 3개 정도 하고 있고 부사장님도 2개 정도 하고 있죠!!! 확실한 수익성을 자랑하는 모미락 2020년 코로나 때문에 다들 힘들다 하지만 화이팅 해봅니다.^^ 홍보담당사원 김하늘 깔끔한 매장에서 맛있게 식사하시는 고객분들 아늑한 분위기의 조명과 절제된 인테리어 깨끗하게 잘 정비된 주방! 믿고 드실만 하죠?
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2020.07.14
모미락 서울 1호점 발산역점이 오픈 하였습니다!!
인천에서만 15개점을 운영중인 모미락이 이번에 서울 1호점 발산역점을 오픈하였습니다. 오픈과 동시에 3일 연속 매출 200만을 달성!! 하며 발산 주민분들로부터 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 요기 점주님은 만수점 사장님의 친구분으로 젊고 세련되고 멋지십니다. 넓직하니 확트인 전면파사드, 모미락의 노랑색이 딱 떨어지네요^^ 모미락의 남녀노소, 아이들 부터 어르신들을 다 만족 시킨 답니다. 저희가 생각했던 것보다 손님이 너무 많아서 엄청 힘들었어요^^ "돈까스 국수 잘하는 모미락" 가맹문의 1522-6603 안전하고 성공적인 창업 모미락은 언제나 열려있습니다!
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2020.06.16
모미락 검안지구 가맹계약 완료^^ 축하해 주셔요!!
-모미락- 검안지구에 주안점주님의 지인분이 오픈하기로 해서 오늘 상권조사를 해 보았는데, 항아리 상권이라 그런지 상권밀집도도 있고 해서 영업이 상당히 기대가 되네요^^ 이런 상권은 불경기일수록 자체소비로 잘되는 현상이 나와요 ㅎㅎ 아울러, 아래로는 서구청까지 배달영업이 가능해 보일 듯하여 추가적인 매출을 기대해 봅니다. 코로나영향으로 소상공인분들이 힘들지만 힘내보고, 다행이 모미락 각 매장들은 여름철이 겹쳐서 인지 코로나 영향없이 매출들이 증가하여 우리 본부 입장에서도 다행이면서도 감사하게 생각하고 있어요! 모두 더더욱 화이팅해요