메인비주얼
우리 엄마가 예뻐 보일땐
모미락! (母味樂)
모미락은 ‘엄마가 만들어 주시는 음식의 즐거움’ 이란 뜻입니다. 바른 먹거리로 언제나 정직하고, 건강하고, 맛있는 음식을 추구합니다.
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72시간 저온 숙성된 1등급 국내산 생고기
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19가지 천연재료의 육수
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메뉴에 최적화된 면 (생면,건면,다가수수타면)
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20년 경력의 쉐프가 개발한 특별한 소스
작지만 강한 매장
4계절, 365일 즐거운 맛집 모미락 !
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01
안정된 매출!
하이브리드(Hybrid) 매장 (홀매출 60 + 배달 30 + 포장 10) 으로 4계절 내내 안정된 매출을 유지합니다.
- 봄
- 24%
- 여름
- 28%
- 가을
- 25%
- 겨울
- 24%
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02
10년 간의 경험!
안심하세요! 10년 간의 경험으로 매장 형태 (홀, 배달, 복합매장)에 따라 매출이 검증되었습니다.
- 12평 홀 전문매장
- 월 4,500 만원
- 배달 전문매장
- 월 6,000 만원
- 12평 복합매장
- 월 4,500 만원
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03
333시스템!
원팩시스템으로 대표 메뉴 평균 조리시간은 3분, 대학생도 운영할 수 있는 주방시스템 입니다.
- 돈까스
- 3분
- 국수
- 3분
- 덮밥
- 3분
※ 모든 자료는 2019년 매출 기준입니다.
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& News
모미락의 새로운 소식들을 확인해보세요~!
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2022.08.04
★모미락 청라점 7월12일 성황리 오픈!!!^^*★
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2022.06.14
모미락 검암점 6월7일 성황리에 오픈했습니다!!! :)
모미락 검암점이 6월7일날 오픈을 완료했습니다~!!! 첫날부터 많은 고객님들이관심을 가져주셔서 매출도 대박이네요~ 저희 메뉴를 무척이나 좋아해주신덕에앞으로도 승승장구할꺼같습니다 많은 관심과 사랑 감사합니다!!ㅎㅎㅎㅎ <매장 외부> ,우와~ 주말에 웨이팅이!!!! 대박대박 깔끔하고 청결한 모미락 검암점 점주님께서 관리를 잘해주시고계시니 무척 기대됩니다!!! 으쌰으쌰 화이팅!!!
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2022.05.02
송현점 점주님 2호점 오픈!!^^* / 모미락신포점!!
모미락 송현점 점주님께서 신포동(신포시장 건너편)에 2호점을 오픈하셨습니다!!! 송현점 정말 잘 운영해주시고 매출도 꾸준히 잘나와 매장 옆으로 배달매장을 확장할까 고민하시다 신포동으로 2호점을 오픈하셨습니다!! 옥련, 연수 황현우 점주님에 이어 정말 대단하고 멋지십니다!!! (옥련점 오픈 후 연수점에도 추가 오픈하신 점주님이십니다^^) 오픈한지 약 한달이 지나가는데 벌써부터 리뷰가~~~ 신포점 점주님 최고최고^^!!! 동네 맛집 모미락 국수 맛집 모미락 돈까스 맛집 모미락이라도고 리뷰를 남겨주신 블로그 글들 구경하러 가보실까요?? 4월15일 게시 [동인천 모미락] 동인천 맛집! 간편하게 먹기.. : 네이버블로그 (naver.com) 4월23일 게시 신포동 맛집 모미락 신포점 수제 치즈돈까스 담.. : 네이버블로그 (naver.com)
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2022.04.27
★ 모미락동암점 youtube 흠춘티비 출연 ★
모미락 동암점이 흠춘티비 일상먹방에 출연하였습니다!!! 영상 속 동암점~ 너무 이쁘고 깔끔하게 나왔습니다ㅎㅎ 흠춘씨께서 냉모밀 세트 메뉴를 드셨는데 정말 맛있게 드시네요 자세한 먹방 영상은 05:01초 부터 보실수있습니다 사계절 내내 사랑받는 냉모밀!! 먹방 보러 가보실까요? <모미락 동암점> 주소 : 인천 부평구 열우물로49번길 6 전화번호 : 032-426-8992 영업시간 : 연중무휴 11시-20시30분 (2) [흠춘티비]동암맛집 모미락에서 돈까스와 냉모밀을! muk bang [Heumchun TV]Pork cutlet and cold buckwheat noodles at Momirak! - YouTube